KARAWANG, NarasiKita.ID – Potensi peternakan Kabupaten Karawang kembali menunjukkan tajinya di tingkat Provinsi Jawa Barat. Kali ini, ayam Sentul asal Karawang berhasil mencuri perhatian dalam ajang Pesta Patok dan Kontes Ternak Tingkat Provinsi Jawa Barat 2026 yang digelar di Cimahi.
Tak tanggung-tanggung, Karawang berhasil membawa pulang dua penghargaan sekaligus, yakni Juara 1 kategori Raja Pejantan Ayam Sentul umur 6–12 bulan dan Juara 2 kategori Stand Terbaik.
Capaian tersebut menjadi kebanggaan tersendiri bagi sektor peternakan Karawang, sekaligus menunjukkan bahwa kualitas ternak lokal memiliki daya saing di tingkat provinsi.
Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKPP) Kabupaten Karawang, Rohman, melalui Kepala Bidang Peternakan, Nani Dwi Astuti, menyampaikan apresiasi atas prestasi yang berhasil diraih tersebut.
“Alhamdulillah, Kabupaten Karawang berhasil meraih dua penghargaan. Juara pertama kategori Raja Pejantan Ayam Sentul umur 6–12 bulan dan juara kedua untuk kategori Stand Terbaik,” ujar Nani, Minggu (15/11/2026).
Menurutnya, kemenangan pada kategori Raja Pejantan Ayam Sentul menjadi pengakuan atas kualitas ternak dan potensi genetik ayam Sentul yang selama ini dikembangkan oleh para peternak di Karawang.
Tak hanya unggul dalam kontes ternak, Karawang juga mendapat apresiasi melalui kreativitas konsep stand yang mengangkat tema Sunda Baheula dengan tajuk Inovasi Integrated Farming, Hilirisasi dan Circular Economy Peternakan.
Konsep tersebut memadukan kearifan lokal budaya Sunda dengan inovasi peternakan modern. Mulai dari integrasi pertanian dan peternakan, pengolahan hasil samping peternakan menjadi produk bernilai ekonomi, hingga penerapan prinsip ekonomi sirkular.
“Melalui stand ini, kami ingin menunjukkan bahwa pengembangan peternakan tidak hanya berorientasi pada produksi, tetapi juga bagaimana hasil samping peternakan dapat dimanfaatkan kembali sehingga memiliki nilai ekonomi,” jelasnya.
Nani menegaskan, capaian tersebut diharapkan tidak berhenti sebagai penghargaan semata, tetapi menjadi pemacu semangat bagi para peternak untuk terus meningkatkan kualitas, produktivitas, dan inovasi dalam mengembangkan usaha peternakan.
DPKPP Karawang juga akan terus mendorong pengembangan potensi peternakan daerah melalui kolaborasi dengan para peternak, pelestarian ternak lokal, serta penguatan hilirisasi produk agar memiliki nilai tambah dan daya saing.
“Harapannya, prestasi ini bisa menjadi penyemangat bagi peternak di Karawang untuk terus berkembang dan menghasilkan produk peternakan yang berkualitas serta berdaya saing,” pungkasnya. (*)
